微量元素是人體正常代謝所必不可少的物質(zhì)。微量元素除了對冠心病、動脈硬化有防治作用，微量元素對糖尿病的控制也效果顯著。微量元素只要是參與和作用胰島素的合成，從而控制糖尿病的發(fā)作。
鋅除了能夠增強人體免疫力，維持人體正常味覺、食欲之外，鋅在人體含量的多少也會影響人體內(nèi)胰島素的活性。胰島素分子里就存在鋅原子維持著胰島素的活性，一旦人體缺乏鋅元素，就會影響胰島素的合成，影響胰島素對人體發(fā)揮正常的生理作用，從而導(dǎo)致糖尿病。其實人體每日需要的鋅量很少，只有10-15毫克，只要均衡膳食，適當(dāng)補充含鋅多的食物，如瘦肉、動物肝臟、干果等就完全能夠滿足人體需要。當(dāng)然如果情況較嚴重，也可咨詢醫(yī)生補充適量鋅劑。
硒并不參與胰島素的合成，但是它對人體的作用卻和胰島素有著相同的功效。硒可調(diào)節(jié)人體內(nèi)的糖分，清除游離基等有害物質(zhì)，緩解動脈粥樣硬化，對防治糖尿病、心血管疾病都起到很大的作用。人體每天對硒的需要量較少，只有50微克。日常多吃一些含硒多的食物足量補充人體所需要的硒元素。
缺鉻會導(dǎo)致胰島素分子的活性降低，加重糖尿病病情。人體每日應(yīng)該補充50～100微克的鉻，來滿足人體正常需求。
微量元素對胰島素的合成、分泌、貯存都起到重要的作用，而胰島素分泌情況也影響微量元素的體內(nèi)平衡。因此糖尿病人要定期檢測人體內(nèi)的微量元素含量。青島三凱生產(chǎn)的微量元素檢測儀操作簡單，檢測的微量元素項目多，無論自醫(yī)院還是體檢中心，應(yīng)用都十分廣泛。